torsdag 28. juni 2012

Her er resultatet etter at noen av flaskene har fått etikett.
Så er det bare å smøre seg med litt tolmodighet å la flaskene hvile, til det er klart for prøvesmaking. :)






mandag 18. juni 2012

tirsdag 12. juni 2012

Brygg #3

IPA. India Pale ALE.

Masse herlig humle :)






mandag 11. juni 2012

Vårt andre brygg ble en dunkel. Ble ikke tatt så mange bilder, for vi var mere opptatt av brygginen og bryggerølet vi drakk ;)






Her er noen bilder fra vårt første brygg.. Dette ble mere som en test øl, men en del prøving og feiling, mens vi ventet på resten av bryggerutstyret.

Ølen vi brygget  var en Lys Pilsner. Den står nå å puttrer på dunken og om ikke lenge så er den klar for flasking.

Morten rengjør gjæringsdunken med Star Sand

Klart for mesking.
Siden vi ikke hadde fått sirkulasjonspumpa, så måtte vi sirkulere manuelt. 
Så siler vi av, slik at det blir klart for koking og humletilsetting.
Humlen koker :)
Nedkjøling etter koking.
Viktige notater  tas ;)